Sistemas de Producto Gránulos
Gránulos de lecitina de soja
Total Fosfolípidos 97.2% | Non-GMO Soy | Clean Granular Formaat
Forma: Light yellow granules | Acetone Insoluble: 97.2% | MOQ: 200 kg
Qué ayuda a evaluar este producto
- Dietary supplements: Necesidad de natural phospholipid nutrition in a convenient solid format
- Bakery, Chocolate y confitería: Oil-water instability, poor texture, and shorter shelf life
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Especificaciones del producto
| Forma del producto | Light yellow soy lecithin granules for easy blending, dispersion, and handling |
|---|---|
| Fuente | Refined from non-GMO soybeans |
| Acetone Insoluble (Total Fosfolípidos) | 97.2% reference value; standard limit ≥95.0% (SN/T 0802.2) |
| Hexane Insoluble | 0.09% reference value; standard limit ≤0.30% (SN/T 0802.2) |
| Moisture & Volatiles | 0.40% reference value; standard limit ≤1.0% (GB/T 5009.3) |
| Acid Value | 22.0 mg KOH/g reference value; standard limit ≤30.0 mg KOH/g (GB/T 5530) |
| Peroxide Value | ≤3.0 meq/kg reference value; standard limit ≤10.0 meq/kg (GB/T 5009.227) |
| Heavy Metals | Pb not detected; As not detected (GB/T 5009.74 / AOAC 986.15) |
| Nutrition Profile (per 100g) | Energy 3700 kJ, fat 91g, carbohydrates 8g, protein 0g, sodium 0.04g |
| Key Active Components | Natural phospholipid blend rich in phosphatidylcholine (PC), phosphatidylethanolamine (PE), and phosphatidylinositol (PI) |
| Almacenamiento | Keep sealed in a cool, dry place away from direct sunlight and moisture |
Aplicaciones y puntos críticos
Dietary supplements
Punto crítico
Necesidad de natural phospholipid nutrition in a convenient solid format
Producto recomendado
Gránulos de lecitina de soja
Dosificación
As formulated
Efecto técnico
Apoya buyer-reviewed nutrition formulations without making health efficacy claims
Bakery, Chocolate y confitería
Punto crítico
Oil-water instability, poor texture, and shorter shelf life
Producto recomendado
Gránulos de lecitina de soja
Dosificación
0.3%-0.8% typical use depending on formula
Efecto técnico
Mejora emulsification, texture uniformity, processing flow, and product stability
Dairy, Margarine & Processed Foods
Punto crítico
Fat separation and inconsistent mouthfeel
Producto recomendado
Gránulos de lecitina de soja
Dosificación
As formulated
Efecto técnico
Stabilizes fat systems and improves texture in clean-label formulations
Feed & Animal Nutrition
Punto crítico
Necesidad de better dispersion and palatability support
Producto recomendado
Gránulos de lecitina de soja
Dosificación
As formulated
Efecto técnico
Apoya feed palatability and dispersion evaluation in buyer formulations