Sistemas de Producto
Seleccione lecitina y fosfolípidos por problema de aplicación
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Empiece por el problema de formulación o compras; después compare forma, grado, especificación, documentación y necesidades de validación del comprador. Cada página de producto mantiene visibles las especificaciones clave y el contexto de aplicación para QA, I+D y compras.
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Sistema de lecitina de soja líquida
Fosfolípido ≥60% | ISO 22000 | Non-GMO IP Optional
Fosfolípido ≥60% | Non-GMO IP Optional
Adecuado para el problemaHigh refining viscosity, difficult molding, cocoa butter overuse
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Sistema de lecitina de soja en polvo
Fosfolípido ≥96% | ISO 22000 | Non-GMO IP Optional
Fosfolípido ≥96% | Peroxide ≤5.0
Adecuado para el problemaPoor dough handling, fast oxidation, poor crispness
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Sistema de lecitina de soja modificada
HLB ~10 | ISO 22000 | O/W Emulsifier
HLB ~10 | Rapid Dispersion
Adecuado para el problemaFat floating, clumping, sedimentation
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Sistema de fosfatidilcolina
Purity 30%–90% | ISO 22000 | Liposome Grade
Liposome Grade | Cold Chain for High Purity
Adecuado para el problemaNecesidad de for documented phospholipid ingredient specifications
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Sistema de fosfatidilserina
Purity 20%–70% | ISO 22000 | Fosfolípido Ingredient
Fosfolípido Ingredient | Enzymatic Synthesis
Adecuado para el problemaNecesidad de for phosphatidylserine specification options
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Sistema de lecitina de girasol
Fosfolípido ≥60% (Líquido) / ≥96% (Polvo) | ISO 22000 | Soy-Free · Allergen-Free
Soy-Free · Allergen-Free
Adecuado para el problemaSoy allergen concerns
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Fibra dietaria de soja
Total Fiber ≥60% | ISO 22000 | High Water Holding
Total Fiber ≥60% | High Water Holding
Adecuado para el problemaLow yield, fat/water separation
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Aislado de proteína de soja tipo gel
Protein ≥90% | ISO 22000 | Gel Value ≥20g
Protein ≥90% | Gel Value ≥20g
Adecuado para el problemaPoor sliceability, low yield
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Oligosacáridos de soja
Ingrediente de oligosacáridos de soja
Polvo / Líquido
Adecuado para el problemaOligosaccharide ingredient evaluation
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Gránulos de lecitina de soja
Total Fosfolípidos 97.2% | Non-GMO Soy | Clean Granular Formaat
Total Fosfolípidos 97.2% | Non-GMO Gránulos
Adecuado para el problemaNecesidad de natural phospholipid nutrition in a convenient solid format
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Confianza de Formulación